东方美食-烹饪艺术家
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名称:东方美食-烹饪艺术家
发行量:16万册
发行周期:每月
覆盖:全国
受众:职业厨师、厨师长
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《烹饪艺术家》月刊,大16开,全彩铜版印刷,144个页码;期实际发行量16万册,传阅量则达到108多万人次。以800万职业厨师、厨师长为目标读者,是中国第一本餐饮业大型专业杂志,为目前国内餐饮业界最受读者欢迎的也是最优秀的杂志,发行到欧洲,北美等地。
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