千余高端食用油品牌携手欢聚羊城

 　　2015年6月4日到6日，第九届中国(广州)国际食用油及橄榄油产业博览会在亚洲最大的国际展览中心——广州市琶洲会展馆C区隆重举办，本次展会吸引了1000多个国内外食用油品牌参展，同时来自全球多个国家的食用油制造商、经销商和代理商聚集于此，共同感受这场规模浩大的食用油产业盛宴。

　　中国粮油学会理事长张桂凤、中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长、教授级高级工程师王瑞元、中国粮油学会常务副理事长兼秘书长 、教授级高级工程师胡承淼、智利橄榄油专家Denise LANGEVIN女士、西班牙橄榄油专家MARTEAGA BLANCO MAXIMILIANO先生、国际橄榄油理事会执行总监JEAN LOUIS BARJOL先生与推广部主任 Ender Gunduz先生及各企业家代表出席了开幕式。中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长、教授级高级工程师王瑞元致辞说：“民以食为天，食以油为先，食用油是是人们日常饮食中不可缺少的营养成分，而中国(广州)国际食用油及橄榄油产业博览会不但为各个油脂企业提供了一个极好的交流平台，更是让消费者面对市面上琳琅满目的食用油产品时了解和正确认知食用油的相关知识”。

　　(中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长、教授级高级工程师王瑞元在开幕式上致辞)

　　(国际橄榄油理事会执行总监JEAN LOUIS BARJOL先生在开幕式上盛赞博览会)

　　据悉，中国(广州)国际食用油及橄榄油产业博览会由中国粮油学会油脂学会、国际橄榄油理事会、中国食品工业协会等单位主办，广州市艺帆展览服务有限公司承办，每届博览会上都聚集了来自全球各地的优秀食用油脂生产企业、进出口商、贸易商。此次展会面积共20700平米，其中国内展区12500平米，国外展区8200平米;参展企业来自23个国家共604家，其中国内展商393家，国外展商211家;入场观众数量共34805人次，其中国内25509人，国外9296人次，规模之大，为历届之最。

　　(会馆主通道上的观众络绎不绝，今年观众人流量再创新高)

　　记者在本届博览会上看到，参展的产品不但有来自国内的著名品牌如中粮、金龙鱼、鲁花、西王、鹰唛、乐悠悠、益海嘉里，还有来自希腊、西班牙、意大利、土耳其、突尼斯、澳大利亚、叙利亚、葡萄牙、加拿大、阿根廷、马来西亚、德国等38个国家和地区组团带来的优秀油脂品牌，如欧丽薇兰、福仕、欧丽娜、紫爵大朝、欧娜、波宁娜、皇家马赛罗、金色农庄、伯爵、哈恩。展出的油脂产品种类齐全，有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、山茶油、花生油、调和油、玉米油等等，一同吹响“高端食用油集结号”。

　　(中国粮油学会理事长张桂凤与中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长、教授级高级工程师王瑞元率众嘉宾在参展品牌展位前合影)

　　除了食用油产品，现场还有优秀厂家带来了先进的粮油加工及包装机械参展。许多参展商还会推出现场免费品尝活动，大力满足消费者切身体验产品的需求。展馆内观众人头涌涌，对众多高端油产品表现出极大兴趣。广州酒家采购部负责人李小姐作为一名专业观众前来展会，她对记者说：“食用油作为烹饪中不可缺少的调料，人们的目光已经从传统走向高端健康。曾经触目惊心的“地沟油”事件，使得大家人心惶惶，也更使得以橄榄油为首的高端食用油在消费者心中声名高涨。可以说，在食品安全问题频发的当下，一款高品质健康可靠的食用油，能烹饪出各种美味佳肴，这对食客来说是一种享受，对酒家来说还能够形成更好的口碑。”

　　(来自国外的橄榄油得到许多买家的青睐)

　　本届博览会除了展览琳琅满目的食用油产品，同期还举办了橄榄油评比大赛、优质产品评选及颁奖典礼获奖名单如下：

　　公司名称产品名称获奖奖项

　　湖南天华油茶科技股份有限公司湘天华冷榨纯茶油优质产品金奖

　　广东康帝绿色生物科技有限公司纯五季山茶油优质产品金奖

　　西王食品股份有限公司西王玉米胚芽油鲜胚优质产品金奖

　　冕宁元升农业科技有限公司澳利欧特级初榨橄榄油优质产品金奖

　　广西茶仔龙林业科技发展有限公司寿之元有机山茶油十佳品牌奖

　　辽阳帝昊农业有限公司帝昊榛子油高端食用油金奖

　　中粮集团中国食品有限公司福临门食用油中国食用油高科技含量产品金奖

　　甘肃裕泰隆生态农业有限公司食恩特级冷榨胡麻油国际高端保健食用油金奖

　　EXPLOTACIONES EL ALAMILLO S.A

　　ACEITE LAS 7 ENCINAS橄榄油评比大赛金奖

　　(中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长、教授级高级工程师王瑞元为获奖的橄榄油品牌依次颁奖)

　　随着人们生活水平的提高，人们对于食用油的需求，已经从“有油吃”提升到“吃好油”的阶段。《中国居民营养与健康状况调查》的资料表明，合理膳食脂肪提供的能量不应超过总能量的30%。而现实中，我国城市居民脂肪供能大部分超过30%。随之而来的负面影响日渐呈现，越来越多的肥胖儿童，心脑血管疾病低龄化的威胁都让用油安全、营养均衡问题浮出水面。

　　营养专家指出，高端功能性营养食用油含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是人体必需的亚油酸、亚麻酸，还富含多种微量元素和生物活性物质，具有预防动脉硬化、降低人体胆固醇的效果，对某些疾病，如心脑血管病有很好的预防作用，对人体健康有利。

　　(国家林业局林产工业设计院冯纪福教授为大家讲解茶油的发展趋势)

　　据记者调查，目前，不少企业对高端食用油的定位是大众市场，竞争对手是普通食用油。但事实上，目前仅橄榄油和茶油在消费者中的认知度较高，但市场份额并不高，国内消费者并没有形成消费习惯;与普通食用油相比，高端食用油给消费者造成太贵的印象。为了解决高端油“叫好不叫座”的难题，国家林业局林产工业设计院、教授冯纪福认为，首先，既然是高端食用油，至少在现阶段，由于受经济发展水平的影响，高端食用油的目标消费者不应当是面向大众市场，而是高收入精英人群。其次，站在功能定位的角度，可以考虑推出针对特定市场的产品，如面向三高人群的降脂食用油、面向孕妇的保养食用油、面向儿童的益智食用油、面向老年人和亚健康人群的养生食用油等。

　　(中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长、教授级高级工程师王瑞元主持的论坛引得展商们纷纷拍照)

　　组委会广州艺帆展览负责人表示，他们致力于为世界各食用油企业提供一个交流招商展示推广的平台，现在的中国(广州)国际食用油及橄榄油产业博览会已成为国内业界公认规模最大、最专业、最权威的食用油行业展会，被誉为“中国食用油动态的晴雨表”。

　　2015年规模超过2W多平方米，展商超过600家，目前已经成为世界规模最大的食用油博览会，因此2016年将移师广交会展馆B区，并更名为“IOE世界油博会”。 IOE世界油博会-2016第十届中国(广州)国际食用油及橄榄油产业博览会，时间：2016年6月29日-7月1日，

　　大会咨询热线：020-61089246 13570955997 何震先生